Objectif général :
Concevoir le système de production et conduire la production de légumes biologiques.
Contenu :
- Plannings de culture, assolements et rotations en plein champ et sous abri,
- Itinéraires culturaux : préparation du sol, semis/plantations, gestion des adventices, de l’irrigation et des bio-agresseurs,
- Production de plants,
- Gestion de la fertilité des sols et notions de fertilisation des légumes,
- Récolte et conservation des productions.
Durée :
70 heures en Formation Ouverte et A Distance (FOAD) dans le centre utilisateur.
Modalités pédagogiques :
- Plateforme internet de formation Moodle,
- Accompagnement individualisé par internet et téléphone par le centre producteur.
Modalités d’évaluation :
Oral d’évaluation basé sur l’explicitation d’une tâche précise réalisée dans le cadre de l’itinéraire technique d’un légume sur l’entreprise de stage.
Prérequis :
période de stage sur une ferme maraîchère de minimum 2 semaines.
Pour plus d’information :
Centre producteur : CFPPA de Coutances – Nous contacter Formateur coordinateur : Christophe CAHU | Lieu : En FOAD dans le centre utilisateur |
1 réflexion au sujet de “Produire des légumes biologiques (UCARE)”