Produire des légumes biologiques (UCARE)

Objectif général :

Concevoir le système de production et conduire la production de légumes biologiques.

Contenu :

• Plannings de culture, assolements et rotations en plein champ et sous abri,
• Itinéraires culturaux : préparation du sol, semis/plantations, gestion des adventices, de l’irrigation et des bio-agresseurs,
• Production de plants,
• Gestion de la fertilité des sols et notions de fertilisation des légumes,
• Récolte et conservation des productions.

Durée :

70 heures en Formation Ouverte et A Distance (FOAD) dans le centre utilisateur.

Modalités pédagogiques :

• Plateforme internet de formation Moodle,
• Accompagnement individualisé par internet et téléphone par le centre producteur.

Modalités d’évaluation :

Oral d’évaluation basé sur l’explicitation d’une tâche précise réalisée dans le cadre de l’itinéraire technique d’un légume sur l’entreprise de stage.

Prérequis :

période de stage sur une ferme maraîchère de minimum 2 semaines.

Pour plus d’information :

Centre producteur : CFPPA de Coutances – Nous contacter Formateur coordinateur : Christophe CAHU

Lieu : En FOAD dans le centre utilisateur