Urgent CDD meunerie, boulange

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Ferme en polyculture et transformation (meunerie, boulange) en Agriculture Biologique cherche salarié.e polyvalent.e, 23h hebdomadaire. CDD d’1 an renouvelable pour Novembre 2021, évolutions possibles.
La ferme cultive sur 45 ha : blés anciens , blé noir , engrain , épeautre , seigle et lupin à Saint Dolay dans le Sud Est Morbihan. Les productions végétales sont transformées sur site en farine, puis pains, crêpes et galettes, pour une commercialisation en vente directe

23h/sem :
–   12h : meunerie, divers travaux agricoles avec conduite du tracteur, bois de chauffe, livraisons.
–   11h : boulange au levain, au four à bois gueulard
Formation sur place possible bien qu’une expérience en panification au levain et cuisson au feu de bois, ainsi que de la conduite tractrice soit souhaitée.

Embauche selon la convention collective agricole en cours au démarrage à palier 3 (10.71€ brut/h), requalification possible en fonction de l’expérience et des compétences.

Évolution possible : mutualisation de l’outil de travail de la ferme pour développer un autre jour de boulange à votre compte, avec ou sans cultures (donc auto-entreprise ou installation agricole)

contact : par mail exclusivement . Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à : contact@lafermedumeunier.net
Charline et Pierre Tranchant
 
Marché à la ferme le mercredi de 17h à 19h

Tél:
02 99 90 29 24
Adresse:
GAEC La Ferme du Meunier – Bodelneuf – 56130 SAINT DOLAY
PONT Charline et TRANCHANT Pierre

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