La pêche maritime à pied à titre professionnel se pratique sur le domaine public maritime et nécessite la détention d’un permis national de pêche, renouvelable chaque année. Lors de la première demande de permis, le pêcheur à pied doit attester de ses compétences professionnelles en effectuant un stage de formation agréé. Ce stage, obligatoire, doit être réalisé dans un délai de deux ans à compter de la délivrance initiale du permis, afin de garantir la maîtrise des bonnes pratiques et des réglementations en vigueur.
Objectifs de la formation
Avoir la capacité professionnelle pour pouvoir demander un permis de pêche.
Compétences visées :
- Connaître l’environnement sociétal et territorial de la pêche à pied professionnelle
- Maîtriser les savoirs scientifiques et techniques de la pêche à pied professionnelle
- Assurer la gestion technico-économique de l’entreprise
- Organiser et mener sa pêche
- Assurer la mise en marché et la valorisation des produits
Conditions d’admission
- Etre âgé(e) d’au moins 18 ans
- Né(e) après le 1er janvier 1990 : posséder un bac ou équivalent et une expérience plus ou moins significative en cultures marines
- Né(e) avant le 1er janvier 1990 : avoir un CAP maritime et 3 ans d’activité professionnelle en cultures marines ou 5 ans d’activité professionnelle en cultures marines
Durée et calendrier
175 heures de formation :
125 heures en centre, 50 heures en entreprise.
Les parcours ne peuvent pas être réduits. La présence est obligatoire à tous les cours.
Les calendriers sont élaborés de telle sorte qu’il n’y ait pas de cours (ou exceptionnellement) en périodes de fortes marées et de forte activité (fin d’année). Les candidats peuvent ainsi conserver une activité professionnelle en plus de la formation.
Contenu de la formation
- Situer les enjeux environnementaux, territoriaux et sociaux de la pêche et s’adapter aux réglementations
- Maîtriser et combiner savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques pour comprendre les activités de pêche dans le milieu
- Assurer la gestion technico-économique de l’entreprise
- Organiser et mener sa pêche
- Assurer la mise en marché et la valorisation des produits
Modalités
Des modalités pédagogiques diversifiées : des cours à la pédagogie variée, des visites sur l’estran, des périodes d’activités accompagnées en entreprise, témoignages de professionnels, travaux pratiques, intervention DDTM et Comité des pêches.
L’évaluation du stagiaire : l’évaluation se fait sous plusieurs formes : des écrits, des oraux en cours de formation et devant un jury, des fiches de tâches avec notation.
L’évaluation de la formation : Chaque stagiaire complète une fiche d’évaluation de la formation.
Moyens mobilisés
Moyens humains :
Une équipe de formateurs spécialisés et expérimentés (biologie et écologie, commerce, économie, pêche à pied…)
Moyens matériels :
Une salle de cours est dédiée à la formation, de même que l’accès aux salles informatiques et CDR.
Taux de réussite
Satisfaction (2018) : 71%
Réussite aux examens (2018) : 100%
Insertion à 3 ans (2018) : 50%
Responsable de la formation
